いぐり

鹿児島に来て、「いぐり」を６月によく見かけた。
栗？と思ったけど、調べると奄美大島や指宿で育っスモモ。甘酸っぱい味と香り、濃紫の果色が特徴。１年のうちで収穫されるのは、6月前後のわずか20日位らしい。
生で食べれるけど固いらしいので、ジュース、果実酒、ジャムにするのがいいらしい。

梅ジュースを作っていたので、今年はいぐりジュースに。

すごくきれいな色！

鹿児島で買うと300円位。ネットで買うと千円以上。ネットでは高級でビックリ！！